soboleva_t

Мой адрес — не дом и не улица...

О да, я в курсе про «ягодку опять» – не утруждайте себя этой новостью. :)

( иллюстрация )

Но вот, увы, сейчас начнется мой квест по обмену общегражданского паспорта (у меня, как всегда, всё сложно, потому что живу на две панибратских страны). Надеюсь только, что этот паспорт станет той самой-самой распоследней и «окончательной бумажкой»... Как и обещано на его последней странице.

Перед отъездом из Минска успела сварить пять видов варенья. Это – яблочное, самое солнечное. Другие не покажу пока. Не потому, что жалко, а потому, что некогда было фотографировать.


( Еще немного )

А вообще сам процесс доставляет, да. Подымает над суетой. Из разряда: «Что вы всё о политике? Вот если бы вы видели, какую я вырастил капусту!..»

Любите ли вы драники, как люблю их я? Если да, то вы попали по адресу. Вернее – просто попали. :)

Для начала хочу сообщить вам, что никаких аутентичных белорусских драников не существует. Ибо самобытных рецептов этого блюда столько же, сколько и белорусов. Можете не сомневаться, что на местных формуах и сайтах по этому поводу происходят такие же кулинарные ср*чи, как и на наших, «исконно русских», по поводу блинов etc.

А именно. Кто-то настаивает на том, что для приготовления драников нужно «взять ровно 13 картофелин, причем с каждой из них поговорить, попросить у нее прощения» (бывает, чё). Кто-то категорически против того, чтобы добавлять в картофельный фарш муку и, не дай бог, соду. Кто-то сливает сок, выделившийся из фарша, кто-то принципиально оставляет. Кто-то не возражает против использования кухонного комбайна вместо тёрки, а кто-то не брезгует и мясорубкой. Короче, дело ясное, что дело тёмное.

Мне, если честно, всё это по барабану. А поскольку дегустация драников стала для меня чем-то вроде хобби, могу авторитетно заявить: они ВСЕ очень вкусные. Ну просто настолько, что лично я могу есть их хоть каждый день, и даже начинаю подозревать, что в местный картофель заведомо добавляется некий безобидный наркотик, причем давно: недаром же белорусов называют бульбашами. :)

Но всё же кое-какие общие выводы по поводу этого блюда я могу сделать.

( Во-первых... )

Нет ничего прекраснее и непосредственнее спящих кошар. Ибо лишь они могут дрыхнуть так живописно, разнообразно, вальяжно и самозабвенно.

В последнее время лента вельми богата на кото-фото, так что у меня даже начала подбираться соответствующая коллекция. Надеюсь, вы разделите мое восхищение этими тремя экземплярами.

( Насладитесь! )

Заранее прошу прощения у френдов за то, что без разрешения утащила у них спящих котов. :)

Странно, что туристы в большинстве своем обходят стороной такие достопримечательности, как кладбища. В лучшем случае – посещают лишь их пафосную, мемориальную часть.

Между тем старое городское кладбище может поведать об истории города не меньше, чем молодой и вполне живой гид. ( Смотреть )

Тут некоторые стали позволять себе хвастаться своими цветочками… Ну так я тоже не удержусь и расскажу вам маленькую поэтическую историю о прозаическом кактусе.

…Вообще-то я скептически отношусь к тому, что растения как-то там реагируют на наш душевный настрой. Все эти рассказы о «зеленых пальцах» на поверку оказываются заботливым (т.е. правильным) уходом за растением и грамотной агротехникой. Но нам хочется верить в чудесное, а уж если нечто привычное начинает проявлять себя нестандартно – так и подавно.

Взять к примеру наш кактус. ( Это какая-то сексуальная революция! )

Сын привез с флота много хороших снимков плохого качества (ибо по мобильному надо говорить, а не фотографировать им). Тем не менее рискну выложить два весьма примечательных фото.

Первое примечательно тем, что уж больно похоже на снимок из советского «Огонька»:



Текстовки варьируются от «Прощайте, скалистые горы!» до «Легко затеряться в солёном просторе…». (А в перестроечный период и вовсе до: «Не всё ли равно, – сказал он, – где? Еще спокойней лежать в воде!»)

А второе фото если бы и было опубликовано в советское время, то в совершенно другом журнале и в совершенно другой стране. :) ( Как говорится, найдите 10 отличий )

Тут в последнее время levkonoe с ixnewmon стали позволять себе носить накладные карманы покушаться на епархию друг друга. Началось, кажется, с того, что levkonoe запостила сразу стописят картинок с котами. ixnewmon в долгу не остался и ударил по Левконое сиренью.

Дабы как-то примирить этих милых моему сердцу френдов, я решилась показать им работу 13-летней Наташи Кашиной (Екатеринбург). Отсканировать репродукцию не получилось: постер не влазит в сканер, а при "склейке" фрагментов не совпадает цвет изображения. Поэтому придется вам довольствоваться фотографией. Она под катом.

( Сиреневые коты )

ЗЫ. Автору сейчас, наверное, уже лет 20...

UPD. Это действительно коты, а вовсе никакие не совы. Данная репродукция (примерно 50х52) кочует со мной с квартиры на квартиру уже много лет. Сейчас она висит над моим рабочим столом.

Я не фотогенична вообще (причем это мнение профессионалов). Но сегодня некоторое сходство налицо. Ищите под катом. :)

( Картинка 397x529, 111.33 КБ )